掌中宝原料是鸡屁股吗？相信很多人都吃过掌中宝，但很少有人不清楚掌中宝原料是鸡屁股吗？为此小编整理关于掌中宝是鸡的哪个部位的内容，一起来看看吧。
掌中宝原料不是鸡屁股，是鸡爪中间那一块比较厚的肉垫子，或是鸡翅、鸡腿以及翅根上面软骨部分。
由于味道非常鲜脆，以及这部分肉相对较少，所以被称之为掌中宝，其做法包括爆炒、烧烤以及油炸等。
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掌中宝原料是鸡屁股吗（掌中宝是鸡的哪个部位）
2024-05-04 14:06花花